Мужчинам следует заказывать из расчета 1,5кг на человека. Данное количество раков отлично пойдет под пенное!
Женщинам следует заказывать чуть меньше, чем мужчинам – 1,2кг на человека.
Не стоит брать раков слишком маленького размера, так как мяса там будет меньше. Рекомендованный размер от 40–50гр данное количество не займет у Вас слишком много времени на чистку, а количество мяса Вас приятно порадует!